🥧

كيش

Quiche Lorraine

🇫🇷 فرنسي · ⏱ 60 دقيقة · 🍽 6 حصص · 🔥 420 سعرة/حصة · 🌱

Savory custard tart.

المكونات

  • 🧅 بصل 1
  • 🥚 بيض 4
  • 🌾 طحين 1.5 cups
  • 🧀 جبن 1 cup
  • 🧈 زبدة 1/2 cup
  • 🥛 قشطة/كريمة 1 cup
  • 🧂 ملح 1 tsp

طريقة التحضير

  1. Make shortcrust and blind-bake.
  2. Whisk eggs and cream, add onion and cheese.
  3. Pour into crust, bake 180°C 30 min.