🥣

دال

Dal Tadka

🇮🇳 هندي · ⏱ 35 دقيقة · 🍽 4 حصص · 🔥 240 سعرة/حصة · 🌱
غداءعشاءيوميصحي / رجيم

Yellow lentils tempered with spices.

المكونات

  • 🍅 طماطم 2
  • 🧅 بصل 1
  • 🧄 ثوم 3 cloves
  • 🫘 عدس 1 cup
  • 🧂 ملح 1 tsp
  • 🌰 كمون 1 tsp
  • 🌰 كاري 1 tsp
  • 🧈 سمن 2 tbsp

طريقة التحضير

  1. Boil lentils until soft.
  2. Fry cumin, garlic, onion, tomato in ghee.
  3. Pour tadka over dal.