🫓

لحم بعجين

Lahmacun

🇹🇷 تركي · ⏱ 45 دقيقة · 🍽 6 حصص · 🔥 290 سعرة/حصة

Thin flatbread topped with spiced meat.

المكونات

  • 🍅 طماطم 2
  • 🧅 بصل 1
  • 🫑 فليفلة 1
  • 🌿 بقدونس 1/2 bunch
  • 🥩 لحم مفروم 300 g
  • 🌾 طحين 3 cups
  • 🧂 ملح 1 tsp
  • 🥫 دبس بندورة 1 tbsp

طريقة التحضير

  1. Make a thin dough.
  2. Blend meat with vegetables and paste.
  3. Spread thinly over dough.
  4. Bake very hot 8 min.