🍢

كباب أضنة

Adana Kebab

🇹🇷 تركي · ⏱ 30 دقيقة · 🍽 4 حصص · 🔥 430 سعرة/حصة

Spicy grilled minced meat skewers.

المكونات

  • 🧅 بصل 1
  • 🫑 فليفلة 1
  • 🌶️ فلفل حار 1
  • 🥩 لحم مفروم 700 g
  • 🫓 خبز عربي 4
  • 🧂 ملح 1 tsp
  • 🌰 كمون 1 tsp

طريقة التحضير

  1. Knead meat with grated onion, pepper and spices.
  2. Shape onto skewers.
  3. Grill 10 min, turning.
  4. Serve with pita and salad.