🍳
Eggs poached in spiced tomato sauce.
المكونات
- 🍅 طماطم 4
- 🧅 بصل 1
- 🧄 ثوم 2 cloves
- 🫑 فليفلة 1
- 🥚 بيض 4
- 🧂 ملح 1 tsp
- 🫒 زيت زيتون 2 tbsp
- 🌰 كمون 1 tsp
طريقة التحضير
- Sauté onion and pepper.
- Add tomato, garlic and cumin
- simmer 10 min.
- Make wells and crack eggs in.
- Cover until eggs set.