🦐
Fragrant spiced rice with shrimp.
المكونات
- 🍅 طماطم 2
- 🧅 بصل 2
- 🧄 ثوم 4 cloves
- 🦐 روبيان 700 g
- 🍚 رز 2.5 cups
- 🥛 لبن زبادي 1/2 cup
- 🧂 ملح 1 tsp
- 🛢️ زيت 3 tbsp
- 🌰 كاري 2 tsp
- 🫚 زنجبيل 1 tbsp
- 🌸 زعفران pinch
طريقة التحضير
- Marinate shrimp in yogurt and spices.
- Fry onions, add tomato and shrimp.
- Parboil rice, layer over shrimp.
- Steam 20 min with saffron.