Egypt's beloved rice, lentil and pasta dish.
المكونات
- 🍅 طماطم 4
- 🧅 بصل 3
- 🧄 ثوم 4 cloves
- 🍚 رز 1 cup
- 🍝 معكرونة 1 cup
- 🫘 حمص حب 1 cup
- 🫘 عدس 1 cup
- 🧂 ملح 1 tsp
- 🛢️ زيت 1/2 cup
- 🌰 كمون 1 tsp
طريقة التحضير
- Cook lentils and rice together.
- Boil pasta.
- Fry onions crisp.
- Make spicy tomato-garlic sauce.
- Layer rice-lentils, pasta, chickpeas, sauce and onions.